Product Dimensions 5.35"h x 15.43"l x 12.52"p
La braisière Le Creuset en acier inoxydable est conçue pour cuisiner des mets délicieux en attendrissant les pièces de viande et les légumes frais en toute simplicité. Le braisage consiste à utiliser la chaleur sèche et la chaleur humide pour attendrir les ingrédients dans une sauce riche et savoureuse après les avoir saisis.Read More
L’acier inoxydable primé de Le Creuset est le résultat d’un savoir-faire européen et de matériaux de première qualité; il est conçu au moyen d’un alliage breveté composé de métaux de qualité professionnelle. La braisière en acier inoxydable comprend un centre en aluminium réagissant à la chaleur et assure une distribution uniforme et une excellente rétention de la chaleur. Le rebord des articles de cuisson en acier inoxydable est roulé, scellé et poli, de façon à protéger la couche interne en aluminium pendant de très nombreuses années.
La braisière en acier inoxydable procure une grande surface de cuisson qui en fait un article idéal pour frire à la poêle, saisir, braiser et laisser mijoter les liquides. Son volume de 4,8 L permet de cuisiner des recettes pour une famille de quatre personnes, sans tracas.
La grande surface et la forme peu profonde permettent de saisir et de braiser davantage d'ingrédients.
La gamme s’utilise sur toutes les surfaces de cuisson, y compris celles à induction.
Le couvercle est doté d’un rebord plat pour stabilité ainsi qu’un évent à vapeur pour éviter les débordements.
Betteraves braisées
Chou frisé braisé
Osso bucco
Boeuf braisé
Compatible avec toutes surfaces de cuisson y compris l'induction
Résiste aux températures allant jusqu’à 260 °C / 500 °F
Va au lave-vaisselle
Garantie limitée à vie
General Specs | |
| Poids du produit (lb) | 6.35 |
| Couleur | Acier Inoxydable |
| Hauteur (po) | 5.35 |
| Diameter | 11.81 |
| Allant au four | Oui |
| Type de batterie de cuisine | Braisière |
| Prêt pour l'induction | Oui |
| RFP | SSP8100-30 |
| Résistant au lave-vaisselle | Oui |
| Profondeur (po) | 12.52 |
| Matériel de batterie de cuisine | Acier Inoxydable |
| Largeur (po) | 15.43 |
| Nom de la couleur du fini | Acier inoxydable |
| Garantie du fabricant | Garantie à vie limitée |
| Largeur (cm) | 39.2 |
| Hauteur (cm.) | 13.6 |
| Profondeur (cm.) | 31.8 |
| Poids du produit (kg) | 2.88 |
| Cookware Diameter Cm | 30 |
Géneral | |
| Portions | 3-4 |
| Capacité | 4.8 L |
| Source de chaleur | Gril, Céramique, Électrique, Gaz, Halogène, Induction, Four |
| Nombre de pièces | 2 |
| Pays d'origine | Portugal |
